Пекарня из Балея подтвердила качество выпечки – это получилось благодаря господдержке
Предприниматель Ирина Иванова из Балея получила поддержку Регионального центра инжиниринга (РЦИ) Фонда развития промышленности Забайкалья (ФРП) в виде проведения лабораторных испытаний продукции.
Пекарня «Лакомка» давно радует жителей Балея широким ассортиментом. Люди очень любят ароматный хлеб, нежную сдобу, песочное печенье, тающие бисквиты, воздушные пирожные, а также пирожки с начинкой, чебуреки, беляши, хот-доги и бургеры. Но такое разнообразие требует особого внимания к качеству каждого вида изделий.
«При поддержке РЦИ предприниматель смогла провести необходимые лабораторные исследования своей продукции. Это важный этап для любой пекарни: подтверждение безопасности и соответствия нормативам дает потребителю уверенность в составе каждого изделия, которое попадает на стол», - объяснила министр экономического развития Забайкалья Жаргалма Бадмажапова.
Для предпринимателей из отдалённых районов края такая мера позволяет на местах поддерживать высокое качество выпускаемой продукции и соответствовать требованиям рынка.
«А потребителям дает понимание, что выпечка местного производителя - свежая, безопасная. Мы продолжим помогать забайкальским промышленникам делать свои продукт лучше и лучше, поэтому пусть чаще приходят за поддержкой – у нас они ее непременно найдут», - отметила генеральный директор ФРП Забайкалья Елена Мирсанова.
Вся поддержка бизнеса региона осуществляется благодаря национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика».
Подписывайтесь на наш канал в MAX - https://max.ru/id7536095303_gos.
Пресс-служба Фонда развития промышленности Забайкальского края, Ксения Горбачева
Телефон для СМИ: 8 (3022) 31-14-24
Помощник министра экономического развития Забайкальского края, Дарья Юринская
Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70
