Борщ, салат и соленья без усилий: молодой предприниматель из Читы будет производить очищенные овощи
Предприниматель Антон Бочкарев раньше занимался продажей фруктов и овощей, но этого ему показалось мало. Сейчас он собирается зайти в торговые сети региона с очищенными овощами в вакуумной упаковке. Такие наборы позволят хозяйкам сэкономить свое время, ведь овощи останется только приготовить.
«Бизнесмен принес довольно смелое коммерческое предложение. Уникальность нового продукта в том, что на полках магазинах Забайкалья такого товара нет. К примеру, в Новосибирске, подобные наборы очень распространены и пользуются спросом. Добавлю, что нас очень привлекло еще и то, что овощи — местного производства. Что тоже немаловажно для потребителя. Ведь свое всегда вкуснее», — сказала министр экономического развития Забайкалья Жаргалма Бадмажапова.
Самым популярным товаром может стать борщевой набор — в его составе капуста, свекла, морковь, картофель, лук и чеснок. Цена за 1 килограмм — всего 150 рублей.
«Это прекрасный вариант и для простых жителей и для ресторанов. Потому что мы готовы к большим партиям. Овощи на моем предприятии чистят вручную, такая работа — более качественная. От китайских овощей мы отказались сразу, хочется радовать жителей Забайкалья вкусными продуктами. Картошку покупаем — её привозят нам из Улетовского района», объяснил Антон Бочкарев.
В ближайшее время на площадке Минэкономразвития Забайкалья пройдет встреча Антона Бочкарева с руководителями торговых сетей региона.
Национальный проект «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» — один из национальных проектов в России на период с 2019 по 2024 годы.
Ранее глава Забайкальского края Александр Осипов призвал поддерживать предпринимателей региона и развивать местные бренды.
«Необходимо рассматривать, какие меры мы можем предоставить в плане льгот, субсидий для поддержки бизнеса. Должно быть взаимодействие со всеми федеральными институтами. Все федеральные меры поддержки должны быть максимально приземлены для Забайкальского края. Нужно помогать компаниям получать их», - сказал губернатор.
Помощник министра экономического развития Забайкальского края, Дарья Юринская
Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70, e-mail: yurinskaya-555@mail.ru
